El distrito escolar y los agricultores de Heartland colaboran para alimentar a los alumnos
CAPE GIRARDEAU, Mo. (Telemundo Heartland) - Las Escuelas Públicas de Cape Girardeau anunciaron que los responsables del distrito colaboraron con los agricultores de Heartland para garantizar que los alumnos pudieran disfrutar de productos frescos durante el curso escolar 2025-26.
El centro participó en la subvención Local Food for Schools. Esta subvención permitió al distrito comprar alimentos directamente a 11 agricultores del sureste de Missouri y servirlos a los alumnos.
Entre esos productores se encuentran:
- Apple Ridge Orchard — fresas
- Beggs Berry World — fresas
- Essner’s Custom Butchering — carne de vacuno
- Fritsche Hill Farms — sirope de arce puro
- Gihring Farms — sirope de arce puro
- Green’s Garden — fresas, pimientos
- Inland Rice — arroz integral
- Menard Farms — espárragos, boniatos, cebollas verdes, fresas, mezcla de lechugas de primavera
- River Bend Honey — miel pura
- South Side Farms — espinacas, mezcla de lechugas de primavera, rábanos, nabos japoneses para ensalada, coles, zanahorias
- Twisted Carrot Farm — sandía
El distrito afirma que esta colaboración ha permitido a los empleados del comedor servir a los alumnos “alimentos frescos y ricos en nutrientes que realmente les entusiasman”.
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